Producto Innovador

Cubo de Rubik inclusivo

Cubo de Rubik inclusivo inclusión motricidad fina cubo de Rubik prototipo adaptado interfaz amigable Desarrollo de un prototipo funcional de Cubo de Rubik adaptado para personas con motricidad fina afectada.  Utiliza un teclado de grandes dimensiones cuyas teclas están asociadas a movimientos en sentido horario u antihorario de cada una de las capas del cubo. […]

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Aprovechamiento de sangre ovina en pastas frescas artesanales de alto valor nutritivo

Aprovechamiento de sangre ovina en pastas frescas artesanales de alto valor nutritivo sangre ovina pastas frescas valor nutricional harina aprovechamiento Por su volumen y alto contenido de nutrientes, los desechos de las plantas empacadoras y procesadoras de carne tienen el mayor potencial contaminante de toda la industria de la alimentación. En ese sentido, la sangre

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En el Monte: una experiencia del co terrar  en realidad virtual

En el Monte: una experiencia del co terrar en realidad virtual realidad virtual educación ambiental polinización biodiversidad sostenibilidad Los polinizadores –abejas, mariposas, escarabajos o aves, entre otros– juegan un rol fundamental en la biodiversidad planetaria, puntualmente en la formación de semillas y frutos de múltiples especies, incluidas las que se producen en cultivos agrícolas. Por

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Proyecto COCO: cultivo sostenible del hongo del coco

Proyecto COCO: cultivo sostenible del hongo del coco hongo del coco microemprendimientos conservación cultivo sostenible biodiversidad El “hongo del coco” (Phlebopus bruchii) es una especie endémica del Bosque Serrano de la provincia de Córdoba. Es la única especie silvestre comestible apreciada y comercializada por la población local.  Actualmente se encuentra en “peligro crítico de extinción”,

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Alimentos saludables a partir de maíces mejorados

Alimentos saludables a partir de maíces mejorados maíz sin gluten alimentos funcionales biotecnología antioxidantes Este proyecto evalúa cultivares de maíz desarrollados en la Facultad de Ciencias Agropecuarias (FCA) de la Universidad Nacional de Córdoba (UNC) para producir alimentos farináceos libres de gluten, como cereales de desayuno y polentas. El proyecto busca promover la agricultura sostenible

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Sistema de Inmersión Temporal FCA | Gestión eficiente de agua y nutrientes aplicada a la multiplicación de plantas

Sistema de Inmersión Temporal FCA | Gestión eficiente de agua y nutrientes aplicada a la multiplicación de plantas cultivo controlado sistema económico biotecnología eficiencia espacial plantas sanas El Sistema de Inmersión Temporal FCA es una herramienta innovadora para el cultivo controlado de plantas en agricultura y biotecnología. Permite la multiplicación rápida, económica y segura de

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Jardín de Cronopios, un refugio para polinizadores en Ciudad Universitaria

Jardín de Cronopios, un refugio para polinizadores en Ciudad Universitaria biodiversidad polinizadores iNaturalist educación ambiental ciencia ciudadana Las interacciones ecológicas, como las que ocurren entre plantas y animales polinizadores, brindan servicios ecosistémicos que no son valorados adecuadamente por la ciudadanía. Dos motivos que podrían explicar este fenómeno: la falta de información sobre la biodiversidad nativa

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Las Recicladoras | Serie audiovisual digital

Las Recicladoras | Serie audiovisual digital reciclaje sostenibilidad economía circular comunidad divulgación En Argentina se genera un promedio de 45 mil toneladas diarias de residuos sólidos urbanos: una tonelada de basura cada dos segundos. Los rellenos sanitarios utilizados en centros urbanos son grandes fuentes de gases de efecto invernadero, principalmente metano, un gas 21 veces

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Lecheck | App para lechería climáticamente inteligente

Lecheck | App para lechería climáticamente inteligente lechería sostenibilidad adaptación climática buenas prácticas mitigación Los sistemas ganaderos deben afrontar un abanico de problemas complejos: agotamiento de los recursos naturales, variaciones climáticas, aumento de la demanda de alimentos, volatilidad de los precios, incremento de costos y la implementación de regulaciones ambientales. El desafío, en ese contexto,

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Plataforma de bienestar y prevención psicológica asistida por IA 

Plataforma de bienestar y prevención psicológica asistida por IA  IA bienestar psicología diagnóstico investigación Actualmente en fase de prototpio, la «Plataforma de Bienestar y Prevención Psicológica Asistida por IA» (PBPPA)consiste en aplicaciones basadas en inteligencia artificial que, combinadas con principios de psicología, tienen por objeto monitorear, diagnosticar y proponer mejoras en el bienestar general de

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