Bioeconomía

De residuos a recursos: oportunidades de bioeconomía circular en cadenas de valor agroindustriales

El proyecto de investigación «De residuos a recursos: relevamiento sobre las posibilidades de un modelo de bioeconomía circular en Argentina» busca explorar oportunidades de aprovechamiento de residuos en cadenas de valor (CV) agroindustriales en Argentina. Se propone un modelo de bioeconomía circular que priorice el mantenimiento del valor de los recursos, minimizando la generación de […]

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Modelo de gestión para la simbiosis industrial en el sector bioetanol 

La propuesta se enfoca en diseñar un modelo de gestión de integración productiva para una red de simbiosis industrial en el sector de bioetanol de maíz, a partir del estudio de tres casos de simbiosis industrial en la provincia de Córdoba, Villa María y Yanquetruz (provincia de San Luis), Río Cuarto y Alejandro Roca. Este

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