GranMov es un proyecto que tiene como objetivo reducir la brecha tecnológica y aumentar la productividad de pequeños productores porcinos mediante la intervención de los profesionales de la UNC, la Cámara de Productores Porcinos de la provincia de Córdoba, y el sector público, a través del uso de una app móvil que permita recabar datos. A la vez que permitirá identificar la localización de los pequeños productores (hoy atomizados y aislados espacialmente), su escala de producción y necesidades de asistencia técnica. El flujo de esta información en el tiempo generará estadísticas confiables para la toma de decisiones del sector público.
Innovación: La innovación del proyecto radica en el uso de tecnología de punta para mejorar la productividad de los pequeños productores porcinos y en la generación de Big Data a partir de la recolección de información útil para la toma de decisiones del sector público.
Aplicaciones: La App Granja Móvil permitirá a los productores porcinos acceder a información y servicios para adecuar sus sistemas productivos a mayores estándares, lo que les permitirá atender las exigencias de los mercados actuales y futuros. Además, la plataforma web permitirá el relevamiento con o sin conexión a internet de diversos parámetros.
Equipo
Inés del Valle Asis, Silvia Elena Aisa, Alejandro Edgardo Torres, Daniel Antonio Parisi, Luciano Ferreira
Instituciones involucradas
Facultad de Ciencias Económicas Cámara de Productores Porcinos de la provincia de Córdoba
